참다랑어, 참치 효능 7가지 알아볼게요

참다랑어는 농어목 고등어과에 속하는 바닷물고기로 참치로 많이 알려진 생선입니다. 살이 붉은 색을 띠며 크기가 매우 큰 참다랑어는 최고급 어종에 속하는 생선이며 횟감이나 초밥, 통조림, 냉동식품으로 이용되며 전 세계적으로 다채로운 요리가 있다고 알려져 있습니다. 또한 참다랑어에는 불포화지방산을 비롯하여 각종 무기질이 다량 함유되어 있기에 우리 몸을 이롭게 하는 다양한 효능들이 있다고 알려져 있는데요. 그러면 참다랑어에는 어떤 효능들이 있는지 지금부터 하나하나 알아보도록 하겠습니다.

참다랑어의 7가지 효능

1. 혈관건강

참다랑어에 풍부하게 함유된 불포화지방산이 혈중 콜레스테롤 수치를 감소시키고, 혈관 내 노폐물 및 찌꺼기를 외부로 배출시켜주는데 뛰어난 작용을 하여 혈액순환 및 혈관건강에 탁월한 효과가 있다고 합니다. 이렇게 혈액순환이 개선되어지는 효과로 동맥경화와 고혈압과 같은 혈관질환들을 예방하는데도 좋다고 하네요.

2. 두뇌건강

다량 함유된 불포화지방산의 주요 성분인 DHA 성분이 뇌세포 활성화를 돕고, 뇌의 혈액순환을 촉진하여 뇌건강에도 효과적이라고 알려져 있는데요. 인지능력 및 기억력 등의 인지능력 개선에도 뛰어난 작용을 하여 치매를 예방하는데도 많은 도움이 된다고 합니다.

3. 체중감량

참다랑어의 칼로리는 100g 기준으로 약 132칼로리인데다가, 양질의 단백질 및 미네랄 성분이 골고루 함유되어 있기에 건강한 다이어트 및 비만예방에도 도움이 된다고 합니다.

4. 노화방지

고루 함유된 여러 비타민을 비롯하여 뛰어난 항산화성분인 셀레늄 성분이 노화를 촉진시키는 활성산소를 없애주고 세포의 산화를 억제해 노화를 방지하는데도 도움을 준다고 합니다.

5. 기력보충

참다랑어에 다량 함유된 단백질 성분을 비롯하여 불포화지방산, 비타민B1, B2 성분들이 체내 신진대사 및 혈액순환을 촉진시켜 피로를 회복하고 기력을 보충하는데도 효과적이라고 하는데요. 특히 불포화지방산은 활력을 증진시키는 자양강장에도 좋은 효과가 있다고 합니다.

6. 피부미용

풍부한 불포화지방산이 피부 속 노폐물 및 독소를 제거하고, 기미나 잡티 등을 없애주는데 도움을 주어 탄력있고 건강한 피부관리에 많은 도움이 된다고 합니다.

7. 성장발육

참다랑어에 함유된 DHA 성분을 비롯하여 양질의 단백질 및 칼슘, 인 등의 여러 미네랄 성분들이 성장기 어린이의 골격발달 및 두뇌발달에도 이로운 작용을 한다고 하네요.

이상으로 참다랑어에 관한 다양한 효능들에 대해서 살펴보았습니다. 위에 소개된 여러 효능들을 참고하셔서 참다랑어를 건강하게 드시기를 바랍니다.