표고버섯 효능 7가지 및 부작용 알아보아요

표고버섯은 담자균류 주름버섯목의 느타리과에 속하는 버섯이며 가장 인기가 많은 버섯 중에 하나입니다. 향이 좋고 씹는 맛이 일품인 표고버섯은 볶음이나 구이, 탕, 부침 등의 요리재료로 두루 이용되며 풍부한 식이섬유의 함유로 육류와 함께 먹을 때 콜레스테롤의 흡수를 억제하는 효능이 있어 좋다고 합니다. 또한 풍부한 식이섬유는 다이어트 및 장건강에 특히 뛰어난 효능이 있는 것으로 알려져 있는데요. 그래서 오늘은 표고버섯의 효능은 어떤 것들이 있는지 지금부터 하나하나 알아볼까 합니다.

표고버섯의 7가지 효능

1. 고혈압예방

표고버섯에 풍부하게 들어있는 에리타데닌 성분이 혈관 속 콜레스테롤 배출을 도와주는 효능이 탁월하다고 알려져 있어 혈관건강에 뛰어난 효과가 있다고 합니다.

또한 혈압을 조절하는데도 뛰어난 효능이 있어서 고혈압과 같은 혈관질환들을 예방하는데도 큰 도움이 된다고 합니다.

2. 면역력강화

표고버섯에 다량 함유된 베타클루칸 성분이 신진대사 및 혈액순환을 개선시켜 외부의 바이러스나 세균 등에 저항할 수 있는 면역력을 강화시켜주는데 뛰어난 효능이 있다고 합니다.

면역체계가 개선됨으로 인해서 면역력 약화로 발생하는 감기 등의 면역성관련질환들을 예방하는데도 효과적이라고 합니다.

3. 항암작용

표고버섯의 베타클루칸 성분이 면역체계를 강화시킴에 따라 항암작용에도 탁월한 효능이 있는 성분으로 알려져 있는데요.

또한 표고버섯에 들어있는 레티난 성분 역시 암세포의 발생과 증식을 억제하는 효능이 있다고 알려져 있어 각종 암을 예방하는데 도움이 된다고 합니다.

4. 뻐건강

표고버섯에 다량 함유되어 있는 비타민D 성분이 칼슘의 체내 흡수율을 도와줌으로써 뼈를 튼튼하게 해주는데 많은 도움이 된다고 합니다.

또한 골밀도를 강화하는데도 많은 도움을 주기 때문에 골밀도 약화로 발생하는 골다공증 등의 예방에도 효과적이라고 합니다.

5. 장운동 활성화

표고버섯에는 풍부한 식이섬유가 함유되어 있는데요. 이렇게 다량 들어있는 식이섬유가 장내 환경을 개선하고, 장의 연동운동을 촉진시켜주므로 장운동 활성화에 많은 도움이 된다고 합니다.

또한 장이 건강해지고 활성화됨에 따라 굳어진 변을 원활하게 배출시켜줌으로써 변비를 예방하고 개선하는데도 많은 도움을 준다고 합니다.

6. 피부미용

표고버섯에 들어있는 비타민E 및 비타민A 성분이 피부의 영양을 공급해주어 건조한 피부를 촉촉하게 해주고 각종 피부 트러블을 완화시켜주는 작용을 해주어서 피부미용에 뛰어난 효과가 있다고 합니다.

그리고 표고버섯에 함유된 뛰어난 항산화성분이 셀레늄이 피부노화를 발생시키는 활성산소를 제거해주어 탄력있는 피부를 유지하는데 많은 도움이 된다고 하네요.

7. 다이어트

표고버섯의 칼로리는 100g 기준 약 35칼로리 정도의 낮은 칼로리를 가지고 있고, 식이섬유가 다량 함유되어 있어 포만감이 쉽게 생겨 다이어트에 효과가 좋은 음식이라고 합니다.

또한 골고루 함유된 각종 비타민 및 무기질 성분등의 영양성분들이 다이어트 시 부족한 영양성분들을 보충해주어 체중감량에 많은 도움이 된다고 합니다.

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※ 표고버섯 부작용

표고버섯은 여러 효능들이 있지만 주의해야할 부작용 또한 있다고 하는데요. 표고버섯은 요산의 수치를 높이는 작용을 하기 때문에 통풍이 있으신 분들은 섭취를 제한하는 것이 좋다고 합니다.

또한 표고버섯은 생으로 먹게 되면 구토나 설사, 배탈 등의 증상이 일어날 수 있기 때문에 필히 익혀서 드시는 것이 좋다고 합니다.

이상으로 표고버섯의 효능 및 부작용에 대해 살펴보았는데요. 위에 소개된 여러 표고버섯효능 정보들을 잘 참고하셔서 표고버섯을 건강하게 드시는데 도움이 되였으면 합니다.