궁채나물 효능 및 부작용 확인해보아요

궁채는 상추의 한 종류에 해당하는 줄기상추의 상추대를 30~100cm 정도 재배하여 말린 것을 말하는데요. 뚱채라는 이름으로도 불리고 있으며, 해파리와 유사한 식감으로 일본에서는 산해파리라는 이름으로도 불리고 있습니다. 궁채는 특유의 오도독한 식감으로 나물의 형태로 많이 섭취를 하며, 장아찌와 무침, 볶음 등의 여러 요리로도 많이 활용되고 있는데요. 중국에서는 황제만 섭취하였다고 할 정도로 고급 식재료로 알려져 있습니다. 아울러 풍부한 각종 비타민과 무기질의 균형 있는 함량으로 신체 유익한 다양한 작용을 하는 것으로도 알려진 바 있습니다. 그러면 지금부터 궁채나물의 주요 효능에 대해 알아보도록 하겠습니다.

 

 

궁채나물 주요 효능

 

 

 

 

1. 혈관 건강

 

궁채나물에는 신체 내부에서 필수적인 대사작용을 담당하는 칼륨이 높은 함량으로 포함되어 있는데요. 이 풍부한 양의 칼륨이 나트륨과의 균형을 이루게 함과 동시에 혈관 속 노폐물의 배출을 돕는 작용을 하여 정상적인 혈압 유지에 많은 도움을 준다고 합니다. 특히 혈압이 정상치에 비해 높아짐으로써 발생하는 고혈압의 예방에도 좋은 작용을 하는 것으로 알려져 있습니다.

 

 

 

 

2. 시력 보호

 

궁채나물에는 지용성 비타민의 한 종류에 속하며, 생체막 조직의 구조 및 기능 조절을 돕는 비타민A가 풍부하게 함유되어 있는데요. 이 다량 함유된 비타민A 성분이 눈의 망막 간상세포에 존재하는 감광색소인 로돕신의 합성을 돕는 작용을 하게 되면서 시력 보호 및 눈의 건강관리에 많은 도움을 준다고 합니다. 그리고 비타민A의 장기적 결핍으로 발생할 수 있는 야맹증 및 안구건조증 등의 여러 안구 관련 질환을 예방하는데도 도움을 줄 수 있습니다.

 

 

 

 

3. 장 건강

 

궁채나물에 풍부하게 함유된 식이섬유가 장내 독소 및 유해물질들과의 흡착을 통해 체외로 배출시켜주기 때문에 장기능 개선을 돕는데 유익한 작용을 하게 됩니다. 뿐만 아니라 궁채나물 속 풍부한 식이섬유는 장의 연동 운동 촉진을 도와 배변을 원활하게 하여 숙변 제거 및 변비를 예방하는데도 좋은 효과를 가지고 있습니다.

 

 

 

 

4. 수면장애 개선

 

상추에는 락투카리움이란 성분이 다량 포함되어 있는데, 이 성분이 신경을 안정시키는데 뛰어나 수면장애 개선에 효과적인 작용을 하게 되는데요. 상추가 수면장애 치료 시 많이 권장되는 것이 바로 이러한 효과에 의한 것이라고 할 수 있습니다. 궁채나물은 상추의 한 종류인 줄기상추인 만큼 락투카리움 성분 역시 풍부하게 함유되어 있어서 불면증 및 수면장애 증상을 개선하는데 도움을 줄 수 있다고 합니다. 또한 궁채나물의 뛰어난 진정 작용으로 과도한 스트레스 및 정신적 긴장 상태를 완화하는데도 이로운 작용을 하는 것으로 알려져 있습니다.

 

 

 

 

5. 체중 조절

 

궁채나물의 칼로리는 100g 당 13kcal 정도로 매우 낮은 것으로 알려져 있으며, 풍부한 함량의 식이섬유에 의해 적은 양으로도 포만감을 쉽게 생성시켜 다이어트에 많은 도움을 줄 수 있습니다. 뿐만 아니라 궁채나물 속 풍부한 각종 비타민과 무기질 성분으로 다이어트 시기에 발생하기 쉬운 영양의 불균형을 최소화하는데 효과적인 작용을 하게 됩니다.

 

 

 

 

◎ 그 외 효과

 

궁채나물에는 체내 에너지대사를 돕는 비타민B군 계열의 성분들이 풍부하여 지친 몸의 기력을 회복하고, 피로를 풀어주는데도 도움을 준다고 합니다. 또한 궁채에는 적혈구의 생성을 돕는 영양성분인 철분과 엽산 등도 풍부하여 적혈구의 생성 부족으로 인해 유발되는 빈혈을 예방하는데도 많은 도움을 줄 수 있습니다. 그 외 높은 함량의 각종 비타민 성분들로 하여금 면역력 증진 및 피부 건강에도 이로운 작용을 하게 된다고 합니다.

 

 

 

 

※ 궁채나물 부작용

 

궁채나물은 다양한 건강상 이점을 가지고 있긴 하지만 섭취 시 참고해야할 부작용도 있다고 하는데요. 궁채나물 속 풍부한 락투카리움 성분은 탁월한 진정 작용으로 수면장애 증상을 개선하는데 뛰어나지만, 낮 시간대에 과잉 섭취할 시 졸음을 유발할 수 있습니다. 특히 장거리 운전을 하는 경우 운전을 하기 전 되도록 섭취를 하지 않는 것이 좋습니다. 그 외 궁채나물 속 풍부한 칼륨은 신장 관련 질환이 있을 시 오히려 문제를 일으킬 수 있으므로, 이 점 역시 참고하여 주의하는 것이 좋습니다.

 

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이상 궁채나물에 관련된 여러 건강 정보들에 대해 알아보았습니다. 소개된 여러 정보들이 많은 도움이 되길 바라며 오늘 하루도 행복하고 건강한 하루 되시길 바랍니다.