
라면은 쫄깃한 면발과 얼큰한 국물맛으로 가장 인기 있는 인스턴트 음식 중 하나인데요. 3분 전후로 조리가 가능하다는 특성으로 처음 개발될 때부터 식품업계의 혁명으로까지 극찬받았으며, 현재에 이르러서도 우리 일상에 빠질 수 없는 식품으로 자리 잡게 되었습니다. 이렇듯 특유의 맛과 간단한 조리법으로 많은 대중적인 인기를 라면이지만, 고열량 및 저영양을 대표하는 식품군에 속하며 나트륨이 다량 함유되어 있다는 단점을 가지고 있는데요. 실제 라면 1봉지에 포함된 나트륨 함량은 1350~2069mg 정도이며, 이는 하루 나트륨 섭취 권고량의 약 87%에 달하는 것으로 알려져 있습니다. 과도하게 라면을 먹음으로 인해 나트륨을 과잉 섭취할 경우에 체내 나트륨의 농도를 높이고, 위와 혈관 등에 부정적인 영향을 끼칠 수 ..
건강
2022. 9. 27. 00:20
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