방어 효능 7가지 알아보아요
방어는 전갱이목 전갱이과에 속하는 바닷물고기이며, 다 자란 몸 길이가 무려 1m에 육박할 정도의 대형 어류에 속합니다. 11월부터 2월까지가 제철인 방어는 담백하고 깊은 맛과 부드러운 식감으로 회로 많이 먹으며 방어를 재료로 하는 방어매운탕과 방어구이 또한 별미로 손꼽히는 음식이기도 합니다. 또한 방어에는 풍부한 비타민D, 불포화지방산, 여러 미네랄 성분들이 함유되어 있어서 체내 유익한 여러 효능들이 많이 있다고 알려져 있는데요. 그래서 오늘은 방어의 대표적인 효능 7가지에 대해 알려드리고자 합니다. 방어의 7가지 효능 1. 뼈건강 방어에 풍부하게 함유되어 있는 비타민D 성분이 칼슘의 체내 흡수율을 높여줌에 따라 뼈건강에 탁월한 효능이 있다고 합니다. 또한 뼈가 튼튼해지고 골밀도가 향상됨으로써 골다공증을..
건강
2017. 11. 16. 14:40
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