해바라기씨 효능 7가지 및 부작용 알아보아요
해바라기씨는 초롱꽃 국화과의 한해살이풀인 해바라기 열매로 북아메리카 인디언들의 식용 작물로 처음 발견되어 이후 유럽으로 알려졌다고 합니다. 고소한 맛이 특징인 해바라기씨는 생으로 먹기도 하지만, 제과 및 제빵의 재료로 쓰이거나 혹은 샐러드나 시리얼 등에 첨가하여 먹기도 합니다. 또한 해바라기씨에는 단백질 및 식물성 기름 성분이 다량 함유되어 있기 때문에 해바라기유로 만들어집니다. 그러면 이렇게 다양하게 활용되는 해바라기씨에는 어떤 효능들이 있는지 지금부터 하나 하나 알아볼까 합니다. 해바라기씨의 7가지 효능 1. 암예방 해바라기씨에는 셀레늄이라고 하는 성분이 풍부하게 함유되어 있는데요. 이 셀레늄 성분이 암세포의 발생과 증식을 억제하는데 탁월한 효능이 있다고 알려져 있어 각종 암을 예방하는데 뛰어난 효과..
건강
2017. 9. 5. 13:26
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