율피 효능 관련 정보에 대해 알아보아요
밤나무의 열매를 일컫는 밤은 제철시기가 9월에서 12월로 가을을 대표하는 제철음식 중 하나라고 할 수 있는데요. 담백한 맛과 단맛이 잘 어우러진 맛으로 생으로 먹거나 삶아서 먹기도 하고, 각종 과자와 빵, 죽, 떡, 통조림 등의 주요 재료로도 많이 이용이 되고 있습니다. 또한 비타민C와 A, B 등의 여러 비타민 성분들과 양질의 단백질, 칼슘 등의 무기질 성분들도 풍부하게 함유되어 있어서 체내 유익한 다양한 작용을 하게 된다고 하는데요. 특히 밤의 제철 시기가 가을이기 때문에, 가을과 겨울철 환절기 시기의 면역력 및 건강관리에 효과적인 작용을 하는 음식이기도 합니다. 이렇게 뛰어난 효능을 가진 밤은 알맹이 뿐만 아니라 껍질 또한 유효성분이 다량 포함되어 있다고 하는데요. 밤의 겉껍질과 밤알 사이에 있는 ..
건강
2020. 10. 28. 00:16
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