제너드의 소소한 일상

블랙커런트는 장미목 범의귀과 낙엽관목에 속하며 유럽이 원산지인 열매입니다. 신맛이 강하고 풍부한 과즙이 특징인 블랙커런트는 주스나 잼, 젤리 등으로 많이 먹는다고 하는데요. 특히 블랙커런트에는 몸에 유익한 비타민과 여러 항산화성분들이 다량 함유되어 있는데, 그 양이 다른 베리류보다 많이 함유되어 있다고 합니다. 그러면 블랙커런트에는 어떤 효능들이 있는지 지금부터 하나하나 알아보도록 할게요. 블랙커런트의 9가지 효능 1. 노화방지 블랙커런트에는 강력한 항산화성분이라고 알려진 안토시아닌과 폴리페놀 등의 다량 함유되어 있는데요. 이렇게 뛰어난 항산화작용으로 체내 노화를 촉진시키는 활성산소를 없애주고, 세포의 산화를 억제하는 작용을 함으로써 노화를 예방하고 방지하는데도 뛰어난 효능이 있다고 합니다. 또한 피부의..