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밤은 밤나무의 열매로, 율자라고도 불리는데요. 9월부터 12월까지가 제철이라 쌀쌀한 가을부터 추운 겨울까지 즐겨먹는 대표적인 간식이기도 합니다. 담백하고 달달한 맛이 특징인 밤은 생으로 먹기도 하지만 주로 삶아서 먹으며, 요리의 재료나 과자나 빵 등으로 이용되기도 합니다. 또한 밤에는 탄수화물, 단백질, 지방 성분 및 다양한 무기질 성분들을 함유하고 있기 때문에 우리의 몸을 건강하게 하는 다양한 효능들이 있는데요. 그러면 밤에는 어떤 효능들이 있는지 지금부터 알려드릴까 합니다.
밤의 8가지 효능
1. 심혈관질환개선
밤에 다량 함유된 리놀레산 성분이 중성지방의 수치를 낮춰줄 뿐만 아니라 혈액의 흐름을 개선시킴에 따라 혈액순환에 탁월한 효능이 있다고 합니다.
또한 리놀레산 성분은 혈관 내 콜레스트롤 수치를 낮춰주는 효능도 탁월하여 고혈압이나 고지혈증, 심근경색 등의 심혈관질환개선에도 뛰어난 효과가 있다고 합니다.
2. 피부미용
밤에 다량으로 들어있는 강력한 항산화성분인 폴리페놀 및 베타카로틴 성분이 피부노화에 유해한 활성산소를 제거하고, 피부건강에 도움이 되는 콜라겐 생성을 촉진함으로써 피부미용에 뛰어난 효과가 있다고 합니다.
또한 밤에 풍부하게 들어있는 비타민C 및 비타민A, 비타민E 등의 비타민 성분들이 피부의 영양공급 및 피부의 잡티, 기미 등을 없애주는데 뛰어난 작용을 함으로써 탄력있는 피부를 가꾸는데 도움을 준다고 합니다.
3. 눈건강
밤에는 눈건강에 도움을 주는 비타민A 성분이 풍부하게 함유되어 있는데요.
이 비타민A가 눈의 피로를 풀어주고, 시력을 개선하는 효능이 있어 눈건강 뿐만 아니라 백내장 및 야맹증 등의 눈질환예방 및 개선에도 도움을 준다고 합니다.
4. 숙취해소
밤에 풍부하게 함유된 비타민C가 알코올의 분해 및 산화를 도와주는 작용을 함으로써, 과음으로 인한 숙취를 해소하는데 도움을 준다고 합니다.
특히 술을 먹을 때 밤을 섭취하면 다음날 숙취를 예방하는 효능도 있다고 합니다.
5. 뼈건강
밤에 다량 함유된 칼슘 성분이 뼈를 튼튼하게 해주는 작용을 해주어 골다공증 등의 뼈질환예방에 도움이 된다고 합니다.
또한 밤에는 칼슘 성분 뿐만 아니라 탄수화물, 단백질 및 각종 비타민 성분들이 골고루 함유되어 있어서 성장기 어린이의 성장발육에도 뛰어난 효능이 있다고 합니다.
6. 기억력향상
밤에 다량 함유되어 있는 항산화성분들이 뇌신경세포를 보호하고 활성화시켜주는데 도움을 주어 인지능력 및 기억력, 집중력 향상에 도움을 준다고 합니다.
또한 밤을 꾸준히 섭취하게 되면 인지능력 및 기억력 개선작용으로 치매예방에도 도움을 준다고 하네요.
7. 면역력강화
밤에 함유된 카로티노이드 성분이 우리 몸이 외부의 세균이나 바이러스 등에 대항할 수 있는 면역력을 강화시켜주어 면역력약화로 발생하는 각종 질병을 예방하는데 뛰어난 효과가 있다고 합니다.
이외에도 밤 속 함유된 비타민 및 여러 미네랄 성분들이 신진대사를 촉진하고, 체내 면역체계를 개선하여 면역력강화에 도움이 된다고 합니다.
8. 위건강
밤에 풍부하게 함유된 당분이 위장을 강화하는 작용을 함으로써 위건강에 뛰어난 효능이 있다고 합니다.
또한 밤은 따뜻한 성질을 지닌 음식이기 때문에 속을 편안하게 하고, 설사나 배탈 등을 예방하는 효과도 있다고 합니다.
※ 밤 부작용
밤은 따뜻한 성질을 지닌 음식이기 때문에, 몸에 열이 많으신 분들이 과다섭취를 할 경우 여러 부작용들이 나타날 수 있으니 적당한 양을 드시는 것이 좋다고 합니다. 또한 밤은 탄수화물 성분이 많기 때문에 많이 먹게 되면 체중이 증가할 수 있으니 적당량을 섭취하시는 것이 좋다고 하네요.
이상으로 밤의 여러 가지 효능 및 부작용에 대해 알아보았는데요. 위에 소개된 여러 정보가 많은 도움이 되길 바라겠습니다.
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