모자반 효능 및 부작용 관련 정보 확인하세요

모자반은 갈조식물 모자반목 모자반과에 속해 있으며, 조간대의 하부에서 서식하는 바닷말을 의미합니다. 3월에서 4월까지가 제철 시기인 모자반은 둥글로 통통한 잎으로 톳과 유사한 생김새가 특징인데요. 주요 서식 장소인 제주에서는 몰망, 몸이라는 명칭으로도 불리고 있습니다. 모자반은 국이나 무침 등과 같은 다양한 요리의 재료로 많이 이용이 되고 있는데요.

특히 모자반을 고기나 내장을 삶은 국물에 넣고 시래기나 신김치 등을 넣어 먹는 모자반국은 제주도의 향토음식으로, 혼례나 행사에 많이 섭취를 해온 음식이기도 합니다. 또한 모자반에는 다당류의 일종인 알긴산을 비롯하여 칼슘과 철분, 요오드 등의 무기질의 함량이 높아 체내 유익한 다양한 작용을 하는 것으로도 잘 알려져 있습니다. 그러면 지금부터 모자반의 주요 효능들에 대해서 하나하나 살펴보도록 하겠습니다.

모자반 주요 효능

1. 골다공증 예방

골다공증은 폐경을 비롯하여 노화와 호르몬의 분비 이상, 약물 등의 여러 원인에 따라서 뼈를 구성하는 성분이 변화하게 되거나 뼈의 감소량이 증가하게 될 때 발생을 하게 된다고 할 수 있는데요. 이러한 여러 요인에 의해 발생한 골다공증은 뼈의 강도를 약화시켜 가벼운 충격에도 쉽게 골절이 발생하게 됩니다.

모자반 속 풍부하게 함유된 칼슘의 뼈의 파괴를 막아주는 작용을 할 뿐만 아니라 뼈의 무기질 침착에 필수적인 작용을 하게 됨으로써 건강한 뼈를 유지하고 골다공증을 예방하는데 있어서 많은 도움을 줄 수 있다고 합니다. 또한 모자반은 염증을 억제하는 항염작용에도 뛰어난 것으로 알려져 있어 여러 원인에 의한 관절 부위에 염증이 생긴 관절염의 예방과 증상을 완화하는데도 이로운 작용을 한다고 합니다.

2. 면역력증진

모자반에는 식물성 식이섬유이자, 미끌거리는 점액질인 후코이단의 함량이 풍부한데요. 후코이단 성분의 탁월한 항바이러스 및 항균작용으로 인체를 각종 병원균과 바이러스로부터 보호하는 면역세포의 활성을 돕는데 효과적인 작용을 하게 되어 면역 기능을 증진시키는데 뛰어나다고 합니다. 또한 모자반 속 후코이단 성분은 정상세포가 아닌 암세포만 스스로 사멸하도록 유도하는 작용을 할 뿐만 아니라 암세포들이 전이를 위해 신생 혈관을 생성시키는 것을 억제하는 효능도 가지고 있어 암 발생의 위험을 낮추는데도 도움을 줄 수 있다고 합니다.

3. 해독작용

모자반에 풍부한 다당류의 일종인 알긴산 성분으로 하여금 몸 속 쌓여있는 유해물질과 중금속, 노폐물의 원활한 배출을 돕는데도 효과적인 작용을 한다고 합니다. 또한 모자반은 인체의 화학공장이라고 불리며, 각종 대사작용에 관여를 하는 간에 쌓인 독소를 배출하는데도 탁월한 작용을 하는 것으로 알려져 있기 때문에 간기능 개선을 통한 피로회복에도 도움이 된다고 합니다.

4. 혈관건강

위에 언급이 된 알긴산 성분과 함께 모자반에 풍부한 칼륨 성분의 복합적인 작용에 의해 혈관 속 노폐물과 나트륨의 원활한 배출을 통한 혈류의 흐름 개선 및 혈관의 전반적인 건강증진을 돕는데도 뛰어난 작용을 한다고 합니다. 또한 콜레스테롤 수치 조절 및 혈압을 떨어뜨리는 작용도 가지고 있어서 각종 혈관 관련 성인병의 예방에도 많은 도움을 준다고 합니다. 이외에도 모자반 속 풍부한 양의 칼륨은 혈관 뿐만 아니라 몸 속 쌓여있는 노폐물의 원활한 배출을 돕는 효과도 가지고 있어서 부종과 같은 증상을 개선하는데도 이로운 작용을 한다고 합니다.

5. 장건강

풍부하게 함유된 알긴산 성분에 의해 장내 유익균의 증식을 도울 뿐만 아니라 장내 유해물질과의 흡착을 통한 체외 배출도 돕기 때문에 장내 환경 개선 및 장의 전반적인 기능증진을 돕는 효과도 가지고 있다고 합니다.

또한 모자반은 칼로리가 100g 당 약 30Kcal 정도로 낮아서 다이어트에도 많은 도움을 줄 수 있는 것으로 알려진 바 있습니다.

※ 모자반 부작용

모자반은 차가운 성질을 가지고 있어 체질상 몸이 냉하거나, 소화력이 약한 분들이 과다하게 섭취하게 될 경우에는 설사와 복통과 같은 문제를 발생시킬 수 있기에 주의해서 섭취하는 것이 좋은 방법입니다.

---

이상 모자반의 주요 효능과 섭취 시 주의해야할 부작용에 관한 다양한 정보들에 대해 알아보았습니다. 소개된 여러 정보들이 많은 도움이 되길 바라며 오늘 하루도 건강하고 활기찬 하루 되시길 바랍니다.