새송이버섯은 주름버섯목 느타리과에 속하며 남유럽 일대가 원산지인 버섯입니다. 큰느타리버섯이라고도 불리는 새송이버섯은 자연산 송이버섯의 담백한 맛과 쫄깃한 식감으로 전이나 구이, 찌개 등의 다양한 요리의 재료로 폭넓게 이용되는데요. 풍부한 비타민C를 비롯하여 식이섬유 및 수분 그리고 여러 무기질 성분들이 고루 함유되어 있어서 우리 몸을 건강하게 하는 효능들도 다양하다고 알려져 있습니다. 그러면 지금부터 새송이버섯의 효능에는 어떤 것들이 있는지 지금부터 하나하나 알아보도록 할게요. 새송이버섯의 8가지 효능 1. 장건강증진 새송이버섯에 풍부하게 들어있는 식이섬유가 장운동을 활발하게 해주는 작용을 비롯하여 장내 유산균의 증식을 촉진하여 장기능 개선 및 장의 전반적인 건강증진에 뛰어나다고 하는데요. 또한 장운동이..
건강
2018. 10. 13. 09:17
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