수수 효능 8가지 및 부작용 알려드려요
수수는 외떡잎식물 벼목 화본과에 속하는 여러해살이풀이며 고량, 촉서, 로속이라고도 불립니다. 중앙아시아에서 동아시아를 걸친 대륙성 온대지방이 원산지인 수수는 중국을 통해 우리나라에 전해졌으며 척박한 토양이나 건조한 땅에서도 잘 자라는 특성이 있습니다. 주요 성분인 탄수화물인 수수는 쌀과 함께 잡곡밥의 형태로 많이 섭취하며 과자나 엿, 떡, 술 등의 주재료로 폭넓게 활용되어지는데요. 특히 수수에 고루 함유된 단백질과 여러 무기질 성분들로 하여금 우리 몸을 건강하게 하는 효능들이 다양하게 있다고 알려져 있습니다. 그러면 수수에는 어떠한 효능들이 있는지 지금부터 알아보도록 하겠습니다. 수수의 8가지 효능 1. 혈관건강 수수에 다량 함유된 폴리페놀 및 플라보노이드 등의 뛰어난 항산화성분들이 혈관 내 유해한 콜레..
건강
2017. 12. 25. 12:21
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