기장 효능 7가지 및 부작용 알려드려요
기장은 외떡잎식물 벼목 화본과에 속하는 한해살이풀이며 가장 작은 곡물 중 하나입니다. 노란 빛깔이 특징인 기장은 주로 밥에 섞어 함께 섭취를 하는데요. 특히 벼, 보리, 수수, 팥 등의 곡식들을 섞어 오곡밥의 형태로 많이 섭취합니다. 또한 기장에는 각종 비타민과 여러 미네랄 성분들이 고루 함유되어 있어서 우리 몸을 이롭게 하는 여러 효능들이 두루 있다고 알려져 있는데요. 그래서 오늘은 기장의 대표적인 효능 7가지에 대해 알려드리고자 합니다. 기장의 7가지 효능 1. 노화방지 기장에 다량 함유되어 있는 폴리페놀 성분의 뛰어난 항산화작용을 통해 노화를 촉진시키는 활성산소를 없애주고, 세포재생을 촉진하여 노화방지에 많은 도움이 된다고 합니다. 또한 폴리페놀 성분은 피부의 노화를 방지하는데도 효과적이어서 피부미..
건강
2017. 11. 30. 12:07
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