로열젤리 효능 및 부작용 증상 알아볼게요
로열젤리는 꿀벌의 포육선에서 분비가 되는 유상물질을 말하며, 왕유라고도 불립니다. 로열젤리는 일벌의 유충에게 4일동안 먹이고, 이외에는 여왕벌을 기르기 위하여 저장되며, 이것을 먹은 여왕벌은 100만개가 넘는 알을 낳고, 일벌의 20배 넘게 장수한다고 알려져 있는데요. 이와 같은 특징으로 예로부터 로열젤리는 불로장수의 묘약으로 널리 알려진 식품이기도 합니다. 담황색의 빛깔과 부드러운 단맛이 특징인 로열젤리는 물에 타 먹거나, 요리 시 천연감미료로 이용되는데요. 제과제빵의 쓰이기도 하고, 발효시켜 알코올 음료 등으로 이용되는 등, 그 활용도는 무척 넓다고 할 수 있겠습니다. 또한 로열젤리에는 풍부한 양질의 단백질과 지방산, 각종 비타민, 무기질 등 40여 가지의 생리 활성 물질들이 들어있어, 건강증진 및 ..
건강
2019. 6. 13. 00:37
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