만가닥버섯 효능 8가지 알아볼게요
만가닥버섯은 담자균류 주름버섯목에 속하며 우리나라를 비롯한 동남아시아, 북아메리카, 유럽 등지에 널리 분포하고 있는 송이과 버섯입니다. 만가닥버섯은 다발성이 매우 강해서 많은 개체가 생긴다고 하여 만가닥이라는 이름이 붙여졌다고 하는데요. 연하고 부드러운 식감과 담백한 맛으로 전골이나 볶음, 튀김, 전 등의 다양한 요리에 두루 이용됩니다. 또한 베타글루칸을 비롯한 무기질 성분들이 고루 함유되어 있어서 몸에 이로운 다양한 작용을 하는 것으로 알려져 있는데요. 그러면 지금부터 만가닥버섯에는 어떤 효능들이 있는지 보다 자세하게 알아보도록 할게요. 만가닥버섯의 8가지 효능 1. 면역력강화 만가닥버섯에는 버섯류의 대표적인 성분이라고 할 수 있는 베타글루칸 성분이 다량 함유되어 있는데, 이 베타글루칸 성분이 체내 모..
건강
2018. 11. 25. 11:17
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