죽순 효능 8가지 및 부작용 알아볼게요
죽순은 대나무의 땅속줄기 마디에서 돋아나는 어리고 연한 싹을 말하며 우리나라를 비롯한 중국과 일본 등지에 널리 분포하고 있습니다. 담백한 맛과 아삭아삭한 식감이 특징인 죽순은 예로부터 고급요리재료로 많이 이용되었으며 죽순밥, 죽순채, 죽순탕 등의 다양한 요리로 많이 섭취를 합니다. 특히 죽순에는 풍부한 단백질과 식이섬유 그리고 여러 무기질 성분들로 하여금 우리 몸에 유익한 건강효능들도 다양하다고 알려져 있는데요. 그래서 오늘은 죽순의 대표적인 효능 8가지에 대해 알려드리고자 합니다. 죽순의 8가지 효능 1. 혈관질환예방 죽순에는 풍부한 칼륨이 함유되어 있는데, 이 칼륨 성분이 혈관 내 나트륨의 배출을 도와줌으로써 혈행개선 효과 및 혈관건강 증진에도 뛰어난 효과가 있다고 하며 고혈압과 같은 혈관질환예방에도..
건강
2018. 6. 8. 12:09
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