고깔양배추 효능 및 부작용 정보 살펴볼게요
대표적인 십자화과 채소에 속하는 양배추는 부드러운 식감과 담백한 맛으로 샐러드와 볶음 요리, 쌈채소 등의 다양한 요리의 재료로 폭넓게 이용이 되는데요. 대표적인 성분이라고 할 수 있는 비타민U 성분을 비롯하여 비타민C, 식이섬유, 철분, 칼슘 등의 신체 필수적인 영양소들이 다량 포함이 되어 있어서 각종 질병을 치료하고, 성인병을 예방하는데도 이로운 작용을 하는 것으로 알려져 있는데요. 이러한 양배추의 효능으로 '가난한 자들의 의사'라고 불리고 있으며, 올리브와 요구르트 등과 함께 미국의 타임지가 선정한 세계 3대 장수식품으로도 속한 바 있습니다. 이러한 양배추는 푸른 양배추와 적양배추, 방울 다다기 양배추, 사보이 양배추 등의 다양한 품종으로 분류가 되고 있습니다. 고깔양배추는 이러한 양배추의 한 품종에..
건강
2020. 9. 10. 00:11
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