제너드의 소소한 일상

설탕은 각종 요리와 가공식품의 단맛을 내기 위한 필수적인 역할을 하고 있는데요. 피로하거나, 지쳐있을 때 설탕 함량이 높은 달콤한 음식과 음료 등을 섭취하게 되면 빠른 에너지 공급을 통해 피로를 풀어주고, 스트레스 해소를 통한 기분 전환을 시켜준다는 장점을 가지고 있습니다. 하지만 설탕을 과잉 섭취하는 식습관은 체내 지방의 과잉 축적을 야기해 과체중을 유발하고, 당뇨와 만성질환, 대사질환 등의 각종 질병의 원인으로 작용하게 됩니다. 아울러 달콤한 음식의 섭취로 스트레스를 해소하는 작용도 너무 습관화되면 오히려 우울감을 증폭시키는 원인으로도 작용하는 만큼 과량 섭취하지 않는 것이 좋습니다. 이러한 설탕을 적정 섭취하기 위해서는 설탕이 과량 포함된 음식들의 섭취 조절이 필요한데요. 제과와 제빵류, 케이크, ..