제너드의 소소한 일상

돌배는 배나무과에 속하는 식물인 돌배나무의 열매를 말하며 각지의 산지에서 널리 자랍니다. 9월부터 11월까지가 제철시기인 돌배는 일반 배에 비해 떫고 신맛이 특징인데요. 주로 생과로 섭취하거나 즙의 형태로 많이 먹습니다. 또한 돌배에는 폴리페놀을 비롯한 플라보노이드 등의 항산화성분들을 다량 함유하고 있어 우리 몸을 건강하게 효능들도 다양하다고 알려져 있는데요. 그러면 돌배에는 어떤 효능들이 있는지 지금부터 하나하나 알아보도록 할게요. 돌배의 8가지 효능 1. 혈관질환예방 돌배에 풍부하게 함유된 펙틴과 클로로겐산, 페놀화합물 등의 여러 영양성분이 혈중 콜레스테롤 농도를 저하시키는 작용 뿐만 아니라 혈압 조절에 이로운 작용을 하여 혈관건강증진에 효과적인 도움을 준다고 하는데요. 이렇게 혈관건강이 향상됨에 따..