미역귀 효능 8가지 알아보아요
미역귀는 미역의 머리 부분을 말하는데요. 포자가 나오는 생식기관이라고 하며 미역의 모든 영양성분이 응집되어져 있다고 합니다. 오돌거리는 식감이 특징인 미역귀는 고추장 양념에 무쳐서 먹기도 하고 다양한 요리의 식재료로 많이 이용되는데요. 특히 미역귀에는 후코이단을 비롯해 식이섬유 그리고 각종 미네랄 성분들이 다량 함유하고 있어서 몸을 건강하게 하는 효능들 역시 다양하다고 알려져 있습니다. 그러면 미역귀에는 어떤 효능들이 있는지 지금부터 알아보도록 하겠습니다. 미역귀의 8가지 효능 1. 항암작용 미역귀에는 뛰어난 항암성분이라고 알려진 후코이단 성분이 다량 함유되어 있다고 하는데, 미역 줄기에 비해 무려 7배가 넘는 양이라고 합니다. 이렇게 풍부한 후코이단 성분이 암세포의 자멸을 유도할 뿐만 아니라 암세포의 ..
건강
2018. 4. 15. 10:37
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