제너드의 소소한 일상

계란은 다양한 영양소들이 잘 혼합되어 있으며, 가격대 역시 저렴하기 때문에 큰 부담 없이 먹을 수 있는 장점이 있습니다. 난유는 계란의 노른자에서 추출하여 만든 기름을 뜻하며, 난황유라고도 불리는데요. 레시틴을 포함한 풍부한 영양소들이 함유된 것으로 알려진 만큼, 섭취 시 다양한 효과들을 볼 수 있다고 합니다. 난유의 이러한 효능은 동의보감에도 그 기록이 남아있을 정도로 오랜 시간에 걸쳐 탁월한 효용성을 인정받아 왔습니다. 오늘 시간엔 난유의 다양한 효능에 대해 살펴보는 시간을 가져볼까 합니다. 난유 효능 1. 혈관질환 예방 난유에는 다량의 불포화지방산이 함유되어 있는데, 이 성분들이 콜레스테롤의 수치 감소를 돕고, 나쁜 콜레스테롤 찌꺼기들을 배출하는 효과를 가지고 있다고 합니다. 그리고 이런 작용을 통..