그린빈 효능 및 부작용 정보에 대해 살펴볼게요
콩과에 속해 있는 그린빈은 페루가 원산지이며, 아삭아삭하고 연한 껍질을 그대로 먹을 수 있다는 특성으로 껍질콩이라고도 불리기도 하는데요. 특유의 아삭한 식감으로 주요 재배지인 중국을 포함한 여러 나라에서는 다양한 요리의 식재료로 많이 활용이 되고 있습니다. 또한 양질의 식물성 단백질을 다량 포함하고 있어서 우수한 단백질 공급원으로써의 탁월한 이점이 있을 뿐만 아니라 다량 포함이 되어 있는 각종 비타민과 항산화제의 영향으로 신체 유익한 다양한 작용을 하는 것으로도 잘 알려져 있습니다. 그러면 지금부터 그린빈의 주요 효능들에는 어떠한 것들이 있는지 하나하나 살펴보도록 하겠습니다. 그린빈 주요 효능 1. 항산화작용 그린빈에는 비타민A와 C, 루테인, 플라보노이드 등의 강력한 항산화작용을 하는 성분들이 풍부하게..
건강
2020. 7. 13. 00:06
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