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오늘은 세븐일레븐에서 판매하는 푸하하 소금우유 크림빵 리뷰를 해볼까 합니다. 푸하하 크림빵은 2015년 홍대에서 시작된 크림빵 전문 브랜드인데요. 100% 동물성 생크림을 사용해 부드럽고 고소한 크림으로 큰 인기를 얻게 된 브랜드라고 해요. 이번 제품은 세븐일레븐과의 콜라보 상품으로, 2024년에 출시되었는데요. 소금우유 크림빵과 리얼딸기 크림빵 등의 제품이 출시되었으며, 110g 기준 2,900원에 판매되고 있습니다.

구매한 푸하하 소금우유 크림빵. 화이트 컬러 바탕 위에 먹음직스러운 크림빵 이미지가 프린트되어 있습니다.

이 제품은 앞서도 언급한 것처럼 홍대에서 시작한 푸하하크림빵과 세븐일레븐과의 콜라보로 만들어졌다고 하는데요. 브랜드의 대표인 임훈 쉐프는 뛰어난 크림 제조 기술을 바탕으로 TV 프로그램에 출연하며 '크림의 달인'이라는 별칭으로 인기를 얻었고, 이러한 명성은 세븐일레븐과의 협업 디저트에서도 강조되고 있다고 해요.

하단 부분에는 주요 영양성분이 표기되어 있는데요. 제조에 들어간 정제소금과 가공유크림 등의 비율이 기재되어 있습니다.

뒷 부분에는 영양 정보가 상세히 기재되어 있습니다.
▶영양 정보 (110g 기준)
- 열량: 약 370 kcal
- 탄수화물: 37g (당류 약 8g)
- 지방: 22g (포화지방 14g, 트랜스지방 약 0.3g) 단백질: 6g
- 나트륨: 약 197mg (1일 기준치 약 10%)

봉지를 뜯어보니 제법 두툼해 보이는 크림빵이 보입니다. 들어보니 크림의 영향인지 제법 묵직함이 느껴지더군요.

반으로 가르니, 내부에 넉넉한 크림이 보입니다. 맛과 식감은 질감이 매우 가볍고 부드러웠는데요. 소금이 들어간 덕분에 크림에서 은은하게 짠맛이 은은하게 배어져 나왔습니다. 최근 스낵류의 가장 대세 트렌드라고 할 수 있는 단짠맛에 크림 특유의 부드러운 맛이 잘 어우러진 맛이었습니다. 또한 빵피에도 버터를 바른 것인지, 고소함이 잘 느껴지더군요. 평소 느끼하고 달기만 한 크림빵을 별로 좋아하지 않는 분들이라면 맛있게 즐길 수 있는 크림빵이 아닐까 싶었습니다. 다음 세븐일레븐 방문 때는 리얼딸기 크림빵을 구매해 봐야겠습니다.
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