하스카프 효능 관련 정보 알아보아요
하스카프는 쌍떡잎식물 합판화군 인동과에 속해 있는 낙엽활목인 댕댕이나무의 열매를 말하는데요. 허니베리와 블루허니서클 등의 다양한 이름으로도 불리고 있습니다. 하스카프는 러시아와 폴란드, 일본 홋카이도 등의 추운 북반구 기후를 가진 일부 지역에서 자생된 열매로, 풍부한 영양성분이 함유되어 있음에도 불구하고 재배 환경이나 저장 조건이 매우 까다로우며, 수확 이후 쉽게 무르는 특성으로 크게 주목받지 못했는데요. 하지만 2018년 유럽식품 안전청에서 노벨푸드로 등록되며 안전성이 입증된 이후, 유럽의 일부 농장에서의 재배를 시작으로 현재 전 세계적으로 재배가 확산되면서 각광받고 있습니다. 또한 우리나라에서도 최근 강원도 고랭지에서 재배가 이뤄지고 있으며, 신소득 작물로 주목을 받고 있습니다. 하스카프는 블루베리와..
건강
2021. 11. 17. 00:20
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