해바라기씨유 효능 및 부작용 확인해볼게요
해바라기의 열매를 일컫는 해바라기씨는 특유의 고소한 맛으로 간식으로 많이 섭취하며, 볶아서 가루로 내어 먹거나, 제과, 제빵, 시리얼의 주요 재료로 많이 이용되는데요. 풍부하게 함유된 불포화지방산과 식물성 스테롤, 셀레늄, 비타민E, 엽산, 아연 등의 신체 유익한 영양성분의 함량이 높아 성인병 예방과 활성산소 및 노폐물 제거에 도움을 주며, 피부 미용 등에 좋은 효과를 기대할 수 있습니다. 해바라기씨유는 이러한 해바라기씨에 추출해 오일의 형태로 만든 것을 의미합니다. 해바라기씨유는 향과 맛이 부드럽고 오일 특유의 냄새가 없다는 것이 특징인데요. 그리고 식물성 오일의 형태로 250℃ 이상에서 발열하기 때문에 고온에서 조리하는 요리에 사용하게 됩니다. 해바라기씨유는 해바라기씨의 주요 핵심성분을 온전히 담고 ..
건강
2021. 7. 6. 00:14
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