탕후루 과다 섭취 시 건강에 미치는 영향은?
최근 탕후루에 관련된 여러 기사가 많이 나오고 있는데요. 탕후루가 MZ세대들의 최애 간식으로 인기가 높으며, 탕후루를 전문적으로 판매하는 가게 역시 많이 생기고 있다고 합니다. 탕후루는 중국 북경 지역을 대표하는 전통 간식이라고 하는데요. 길다란 꼬치에 산사나무열매와 명자나무열매 등을 꽂은 뒤에 설탕시럽을 표면에 입혀서 굳힌 음식을 말합니다. 최근에는 딸기와 바나나, 파인애플, 키위, 샤인머스켓 등의 다양한 과일을 이용하여 만들기도 합니다. 탕후루는 특유의 겉바속촉 식감과 달달한 맛, 그리고 가격대가 높지 않아 부담없이 먹을 수 있다는 장점이 탕후루의 높은 인기 비결이라고 할 수 있습니다. 하지만 탕후루는 설탕으로 코팅을 해 만들어질 뿐만 아니라 표면의 식감 자체가 딱딱한데, 이런 특성으로 여러 건강상 ..
건강
2023. 9. 1. 00:05
공지사항