갈치 효능 BEST 6가지 알아보기
농어목 갈치과에 속하는 갈치는 생김새가 긴 칼 모양을 하고 있어서 예로부터 도하 혹은 칼치라고 불린 바닷물고기입니다. 또한 갈치는 7월부터 10월까지가 제철인데요. 단백질, 인, 칼슘 등이 풍부하게 함유되어 있어서 원기보충과 피로회복에 뛰어나 여름을 대표하는 어류이기도 합니다. 그리고 갈치는 뛰어난 맛과 함께 조림, 찜 등 다양한 요리로 많은 사람들이 즐기는 식재료이기도 한데요. 그래서 오늘은 이렇게 다양한 갈치의 효능에 대해 더 자세하게 알아볼까 합니다. 갈치의 효능 소화촉진 갈치에 함유된 풍부한 무기질과 필수 아미노산의 도움으로 신진대사의 흐름을 촉진시키고, 위의 기능을 개선시키기 때문에 음식물의 소화를 촉진하는 효과가 뛰어나다고 합니다. 또한 이렇게 소화가 촉진됨으로써 식욕이 상승하는 효과도 있다고..
건강
2017. 7. 5. 14:34
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