올리브 효능 8가지 알아보아요
올리브는 올리브나무의 열매로, 지중해 동쪽 연안이 원산지라고 하며 이탈리아 요리 뿐만 아니라 지중해 근접 국가에서 요리의 재료로 많이 사용되어집니다. 수확한 올리브의 90%는 올리브오일로 만들어지며, 올리브 자체로 각종 전채요리, 샐러드, 파스타, 피자 등의 재료로 쓰인다고 하는데요. 특히 올리브는 몸에 좋은 불포화지방산이 풍부해 항암 및 항염작용에 탁월한 효능이 있어 전 세계적인 건강음식으로 인정받고 있습니다. 그러면 올리브의 효능이 어떤 것들이 있는지 지금부터 하나하나 알아볼까 합니다. 올리브의 8가지 효능 1. 항암효과 올리브에 풍부하게 들어있는 올레오칸탈 성분이 정상적인 세포를 제외한 암세포를 없애주는 작용을 함으로써 항암효과에 탁월한 효능이 있다고 합니다. 이 뿐만 아니라 다량 함유된 비타민 및..
건강
2017. 9. 8. 15:13
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