단백질이 부족하면 나타나는 증상 정보 알아보아요
다양한 기관과 호르몬, 효소 등 신체를 이루는 주성분인 단백질은 아미노산이라고 하는 분자들이 화학결합을 통해 서로 연결되어 만들어지는 고분자 유기물인데요. 콜라겐과 엘라스틴을 이용하여 세포 밖을 지지하거나, 미세섬유와 중간섬유 미세소관을 통해서 세포 안을 지지하고, 미오신과 액틴을 통해서 신체의 운동을 조절하는 역할을 담당하고 있습니다. 또한 세포막의 물질 수송을 담당하는 역할 뿐만 아니라 생체 내의 고분자 물질들의 수선 및 유지를 담당하는 작용 역시 단백질이 하게 되는 주요 기능이라고 할 수 있는데요. 단백질이 탄수화물과 지방 등과 함께 3대 필수 영양소 중 하나로 불리는 이유가 바로 이렇게 몸의 정상적인 신진대사와 직접적으로 연관이 되어 있기 때문이라고 할 수 있습니다. 이렇게 중요한 역할을 담당하고..
건강
2020. 10. 17. 00:05
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