토망고 효능 및 부작용 정보 살펴볼까요
가지과 한해살이풀에 속하는 토마토는 특유의 붉은 색으로 레드푸드를 대표하는 과일인데요. 강력한 항산화력을 인정받고 있는 라이코펜을 비롯하여 다양한 비타민과 무기질이 풍부하게 함유되어 있어서 각종 성인병의 예방 효과 및 면역력 강화, 암을 예방하는데 도움을 주는 것으로 알려져 있습니다. 또한 풍부한 과즙과 부드러운 식감으로 각종 요리의 식재료 및 가공식품으로써의 활용도도 높아 품종 개발도 지속적으로 이뤄지고 있는데요. 현재 전 세계적으로 5,000여종이 넘는 품종이 재배되고 있으며, 국내에서는 주로 찰토마토와 방울토마토, 대저토마토, 대추토마토, 흑토마토 등이 활발히 재배되고 있습니다. 토망고는 토마토의 한 종류로, 국화과에 속해 있으며 단맛을 내는 식물인 스테비아를 이용한 농법을 적용시킨 토마토인데요. ..
건강
2021. 2. 28. 00:07
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